チェンライ B級グルメ最強ガイド アップデート(2017年1月)

ここでは、「チェンライ B級グルメ最強ガイド アップデート(2017年1月)」 に関する記事を紹介しています。
投稿:2017.01.19 | 更新:2017.01.19
今回のチェンライ滞在も、朝昼は相変わらずタイ飯ばかり。

旅行者の方が行きやすい所にある お勧めの店は、以前あらかた紹介済みなので、今回はそのアップデートを。


前回ナンバーワンのバミー屋


お店の詳細は過去記事参照
チェンライ B級グルメ最強ガイド 第一位「超絶品バミー!」

20170119_phanocha2_1_2.jpg

まずは店名だが、前回のシリーズ投稿時には「店名不明」の連発だったが、先日Google Mapで見てみたら「Phan OCHA 2」という英語での記載があったので、さっそく拝借。

取り敢えず日本語店名 「ファン オーチャー 2」と言う事で、あとで前回の記事にも追記しておく。


今回の滞在中も何回か食いに行ったんだが、最近ちょっと、以前の様なバカウマ感が薄れている。

20170119_phanocha2_2.jpg
バミー ヘン ムー
(卵麺 汁無し 豚入り)
35バーツ

実は11月の後半にもチェンライへ行ったんだが、その時も食っててそう思っていた。


麺は相変わらず旨いんだが、タレが以前に比べてとろみが少なく、あまり麺に絡まない。

絶品ハンペンも、ちょっと最近 若干だがしょっぱい様な感じがする。

気温が低いせいかなあ。


とろみや塩分(しょっぱさ)は、気温によって微妙に変わる。

特に常夏の国を前提としたタイのB級グルメでは、気温の下がる乾季の時期には、絶対に頭の中に入れておかなければいけないポイントだ。

屋外若しくは空調の効いてない店内が殆んどなので、極端に気温が下がると、かなり味にも変化をもたらす。


でもこの店の場合、前シーズンの冬に食った時は、そんな事は無かったような記憶が、、、

お爺ちゃん、おばあちゃん、ちょっとボケてきたのかなぁ(失礼!)


そうはいっても、

20170119_phanocha2_3.jpg
人気の方は相変わらず!


今でも十分 標準以上には旨いんだが、以前書いた時の様に「これだけ食いにチェンライへ行ってもいい位・・・」と言うほどでは、、、というのが、ここ最近での印象だ。


緑の丼 「アヒルご飯」


お店の詳細は過去記事参照
チェンライ B級グルメ最強ガイド 「ローストダックご飯」

20170119_nakhonpathom_1.jpg

この店も、Google Mapに英語表記の店名が載っていたので拝借。

店名 : 「ナコーンパトム レストラン」 [Nakhon Pathom Restaurant]

後で過去記事にも追記しておこう。


相変わらず、鋭い眼光で細部にまで目を光らせる店主のおやじさんと店員。

20170119_nakhonpathom_2.jpg
こういう店 好きだねぇ~


10月末から11月頭にチェンライを訪れた読者の方から「クイッテイアオも旨かった!」との情報をいただいたので早速チェック。

早速お店で注文すると、「ヌア(牛)」か「ペッ(あひる)」かと聞かれたので、ヌアトゥン(牛煮込み)でお願いした。

20170119_nakhonpathom_3.jpg
バミー ヌアトゥン (牛煮込み肉乗せ 卵麺)
50バーツ

確かに旨い!

20170119_nakhonpathom_4.jpg
ヌアトゥン(牛肉の煮込み)もトロトロ。


上記読者の方が、持ち帰りもサバイサバイだと教えてくれたので、別の日に俺も早速試してみた。

20170119_nakhonpathom_5.jpg

20170119_nakhonpathom_6.jpg
アヒルご飯弁当


ビックリしたのは、この店のアヒルご飯の肉。

冷めてもメチャクチャ旨い!

冬場なので、時間がたつとご飯がすぐに冷たくなるのは仕方がないが、スプーンもついているので、近所のバスターミナルからグリーンバスなどに乗る時、買って車内で食べるなんて言う手もありだと思った。

関連過去記事
チェンライからチェンマイへバス移動 「グリーンバス VIP」


この店、チェンライB級グルメのトップ3には入れなかったが、何を食べても旨いし、立地も最高。

旅行者の利便性と考えたら、総合力ではチェンライ ナンバーワンかもしれない.。



俺の知ってる些細なことが、誰かの役に立つならば、、、byマシマシ


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コメント
この記事へのコメント
クイティアオとテイクアウトも召し上がられたのすね。
私は今月下旬はプーケッツ~バンコクですが、3月にはチェンライです、多分隔日で朝食にテイクアウトします。
後は市場近くのご紹介頂いたおかず屋の予定、また新たな美味しい店を見付けたらご報告します。
2017/01/19(木) 12:38 | URL | matsu #-[ 編集]
matsuさん
コメントありがとうございます。

>今月下旬はプーケッツ~バンコク
北へ南へ、いいですねー。
月末からは春節で観光客が多いかもしれませんが、楽しんできてください。

>また新たな美味しい店を見付けたらご報告します。
宜しくお願いします!
2017/01/19(木) 20:03 | URL | マシマシ #-[ 編集]
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